MoonStar

Bột matcha Nhật Bản Suizawa Matcha Moonstar

150,000 VND 299,000 VND

Lý do nên chọn Moonstar

Moonstar đem đến phong cách sống an nhiên, khỏe mạnh và hạnh phúc.
Sản phẩm có thành phần tự nhiên, an toàn cho sức khỏe.

Hướng dẫn mua hàng

Đặt hàng trực tiếp trên website Moonstar giúp bạn mua hàng một cách đơn giản, nhanh chóng và tiết kiệm thời gian.
Xem hướng dẫn

Bột matcha Nhật Bản Suizawa Matcha Moonstar được nhập khẩu 100% từ Nhật Bản, mang đến cho người sử dụng những lợi ích về sức khỏe cũng như về tinh thần, thể hiện sự tinh tế của trà đạo Nhật Bản.

 

 

Thông tin sản phẩm

  • Thành phần: Bột trà xanh Nhật Bản nguyên chất
  • Khối lượng: 30g/hộp
  • Sản phẩm bột Matcha Nhật Bản Suizawa Matcha Moonstar được nhập khẩu 100% từ Nhật Bản 
  • Xuất xứ: Suizawa, Mie, Nhật Bản
  • HSD: 12 tháng kể từ ngày sản xuất (vui lòng xem trên bao bì)

 

 

Matcha là gì?

Tuy bề ngoài có vẻ giống nhau nhưng Matcha và bột trà xanh được nuôi trồng và sản xuất khác nhau, vì vậy không phải bột trà xanh nào cũng được gọi là matcha. 

  • Sencha là lá trà được trồng bình thường mà không cản ánh nắng trực tiếp. Bột trà xanh được làm bằng cách nhào và sấy khô để các thành phần hòa tan vào nhau. Bột trà xanh là một tập hợp các loại bột được tạo ra khi làm sencha.
  • Matcha được làm bằng cách sấy khô mà không chà xát, sau đó nghiền mịn bằng cối đá. Matcha thường mịn hơn và đắt hơn.

Chè Kabuse là nguyên liệu thô để làm ra các sản phẩm bột matcha trà xanh (matcha powder) của thương hiệu Moonstar. Được sản xuất tại quận Mie, nơi có sản lượng trà Kause cao nhất đất nước mặt trời mọc. Chè Kabuse là một phương pháp canh tác truyền thống trong đó hương vị của chè được làm dịu nhẹ bằng cách che nắng cho chè trước khi thu hoạch. Khi ánh sáng mặt trời bị cản lại, màu xanh sẽ đậm hơn và làm cho trà có hương vị êm dịu.

Quy trình sản xuất ra trà matcha được chia làm 5 bước và sau khi xử lý, bột Matcha đạt tiêu chuẩn là phải có độ mịn khoảng 4 micromet và khi tung vào không khí thì sẽ tan ra như khói sương.

 

 

Trà từ xưa đã được người Trung Quốc phát minh ra và du nhập vào Nhật Bản vào khoảng 1200 năm trước, và từ đó người Nhật đã phát triển văn hóa “trà đạo” thành một nét đặc sắc không chỉ ở trong văn hóa Nhật Bản mà còn phát triển ra toàn thế giới.

 

Công dụng

Qua quá trình chế biến vô cùng tỉ mỉ, matcha trà xanh có thể giữ lại toàn bộ những dưỡng chất vốn có của nó và đem đến cho người dùng những lợi ích tuyệt vời như: chống oxy hóa, giúp dưỡng nhan, mang lại làn da tươi trẻ, hồng hào, kháng viêm, sát trùng, đem lại tinh thần thoải mái, giải tỏa căng thẳng,...

Chính vì những công dụng tuyệt vời đó mà Matcha khi xưa được các thiền sư tin dùng trong lúc luyện tập và còn trở thành thức uống bí mật của giới thượng lưu cũng như được các samurai sử dụng để nâng cao tinh thần và sức khỏe.

Không chỉ là thức uống cao quý vào thời xưa mà ngày nay, bột trà xanh matcha vẫn rất được ưa chuộng trên toàn thế giới. Các sản phẩm trà của thương hiệu Moonstar được sản xuất tại vùng nguyên liệu Suizawa, Mie đã được lựa chọn là thức uống tiếp các nguyên thủ quốc gia tại Hội nghị thượng đỉnh G7 (2016). 

Hướng dẫn sử dụng

 

 

Tất cả matcha của thương hiệu Moonstar được làm từ trà Kabusecha chất lượng cao nhất được sản xuất tại Mie với hương vị đặc trưng là hương vị umami đậm đà, kết cấu mịn, màu xanh lá cây rực rỡ so với các loại Matcha khác.

 

Lá trà có một thành phần axit amin umami đặc biệt được gọi là theanine, chỉ có trong trà. Theanine này được tạo ra ở rễ và được quang hợp trong lá để biến đổi thành catechin. Việc che nắng càng lâu sẽ càng làm cho lá chè mềm hơn và màu xanh càng trở nên nên bắt mắt hơn. Vì chè Kabuse chứa nhiều theanine hơn bình thường nên matcha của thương hiệu Moonstar giúp người sử dụng thư giãn hơn và có thể giúp giảm căng thẳng và cải thiện chất lượng giấc ngủ.

 

 

Cách sử dụng:

  • Bột matcha Nhật Bản Suizawa Matcha Moonstar được ứng dụng vào rất nhiều món nước uống như: bột matcha mật ong, matcha đá xay, matcha sữa chua, trà sữa matcha, matcha latte, matcha dalgona …
  • Ngoài ra, bạn còn làm được các món ăn khác như bánh trung thu matcha, cookie matcha, bánh tiramisu matcha, kem matcha ... Bạn có thể tham khảo thêm danh sách những món ngon làm từ matcha theo gợi ý của chúng tôi.

 

Bảo quản:

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp có thể làm giảm chất lượng sản phẩm, gây ảnh hưởng đến trải nghiệm thưởng trà.

 

Liên hệ hotline 0932301086 gửi hàng toàn quốc.

 

phone top